Litinová smaltovaná pánev Český smalt GOURMETINA TEREZA - Uhlově černá 21 cm
Kód: 1030-05-60Detailní popis produktu
Litinová pánvička s bílým vnitřním smaltem, nepřekonatelná pro dušení zeleniny nebo přípravu kuřecích jatýrek. Bílý smalt má vyšší přilnavost, pro podlévaná jídla je ale ideální volbou. Pro pečení nebo restování doporučujeme černý vnitřní smalt Black Edition. Pánvička rychle akumuluje teplo a pomáhá tak úsporám energie. Nechte se okouzlit jejím poctivým řemeslným zpracováním podle původního historického nádobí a vdechněte své kuchyni kapku babičkovského šmrncu.
Dušená kuřecí jatýrka na víně
Rychlé,vynikající jídlo. Kombinace vína a bylinek, mu dává nový rozměr. Zkuste to, v litinové pánvičce bude hotovo za 15 minut.
Předpis pro 4 osoby
- 500 g kuřecích jater
- 1 větší cibule
- 1,5 dcl kvalitního suchého vína
- lžička hl. mouky
- pár lžic vývaru nebo vody
- sůl
- pepř
- kmín
- hrsť čerstvývh zelených bylinek ( ideální je čerstvý majoorán,nebo pažitka atd…)
Na trošce olivového oleje zpěníme cibulku, přidáme na nudličky nakrájená odblaněná játra a zarestujereme,aby se zatáhla. Zapršime moukou,podlijeme vínem, opepříme a krátce podusíme (stačí 10 minut). Pak lehce dosolíme, přidáme bylinky a hned servírujeme.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Český smalt - smalt v novodobém pojetí |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost: | 1.6 kg |
Průměr: | 21 cm |
Výška: | 6 cm |
Barva: | černá |
Indukce: | ANO |
Barva: | Uhlově černá |
Rozměr: | 21 x 5,5 cm |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.