BRICKNIC

Původním cílem bylo vytvořit cihlové pece pro společenská setkání, které by poskytovaly centrální místo pro přípravu a společné vychutnávání jídla. Během svých cest do východní Afriky Timm zkoumal tradiční výrobu cihel a svůj nápad zdokonalil. Společnost Bricknic vznikla z vášně pro řemeslo a touhy sjednotit lidi a spojit starobylé techniky s moderním přístupem k designu.

Pórovitost hlíny přirozeně zadržuje vlhkost, takže pokrmy zůstávají křehké. Naše výrobky jsou ideální pro pomalu vařené pokrmy, jako jsou dušená jídla a nákypy, ale jsou dostatečně univerzální pro pečení, zapékání a dokonce i smažení.

Tvar našich výrobků kromě zadržování vlhkosti zvýrazňuje chuť a zachovává živiny a vitamíny ingrediencí tím, že vytváří rovnoměrné rozložení tepla.

Cihla na vaření je univerzální nástroj určený pro snadné a zdravé vaření na jakémkoli zdroji tepla, ať už jde o gril, krb, troubu nebo plynový sporák. Je vyrobena z vysoce kvalitní hlíny a potažena odolnou glazurou, která poskytuje nepřilnavý povrch pro snadné čištění. Díky rovnoměrnému rozložení tepla si ingredience při přípravě uchovávají živiny, vitamíny a chuť.

V cihle na vaření lze zdravě připravovat zeleninu, ryby, rané brambory, maso a dokonce i kousky ovoce. Chuť, vitamíny a živiny jsou maximálně zachovány a není třeba přidávat tuk. Cihla kombinuje tradiční řemeslné zpracování s moderním designem a je ideální pro pečení, zapékání a pomalé vaření, přičemž umocňuje přirozenou chuť vašich pokrmů.