INGREDIENCE na 2 porce

• 3 brambory
• 1 cibule
• 300 ml olivového oleje
• 6 vajec
• špetna soli
• pepř

POSTUP 

1. Nakrájejte cibuli na tenké měsíčky a brambory na třímilimetrové plátky. V silnostěnné nepřilnavé pánvi rozehřejte olivový olej a vsypte do něj brambory a po chvíli i cibuli.
2. Smažte asi čtvrt hodiny za občasného zamíchání. Směs pak nechejte okapat v cedníku. zavěšeného nad miskou.
3. V míse rozšlehejte vejce a vsypte k nim brambory s cibulí. Překryjte potravinářskou fólií a nechte 20 minut odležet. Osolte, opepřete.
4. Vlijte směs na pánev a opékejte asi 20 minut.
5. Pánev překryjte talířem a opatrně na něj omeletu převraťte. Pak ji nechte znovu sklouznout do pánve a opékejte z druhé strany.
6. Hotovou omeletu můžete zasypat strouhaným sýrem

TAKŽE, DOBROU CHUŤ :)  

Pánev vysoká Granit

• Nepřilnavý povrch a rovnoměrný rozvod tepla celou nádobou umožňuje připravovat potraviny bez použití tuku a oleje! Vařené pokrmy se nepřipalují, při kontaktu se správně rozehřátou nádobou se „zatáhnou“ a zůstávají přirozeně šťavnaté. Vaříte s minimálním „výpekem“,zdravě a chutně.
• Nádobí TAQ-Granit se rychle zahřeje na optimální teplotu, které je dosaženo, na rozdíl od ostatních typů nádobí, po celém povrchu. Na vaření budete potřebovat asi jenom polovinu času a uspoříte téměř polovinu energie, tedy i peněz.
• Ručně odlévané nádobí má velmi snadnou údržbu.
• Po ukončení vaření nádobu vypláchněte ve dřezu studenou vodou. Nádobí se nezkroutí, ale velmi snadno se oddělí od povrchu všechny mastnoty a nečistoty.Potom jen vytřete papírovým ubrouskem a máte připravenopro další použití. Nepotřebujete žádné čisticí prostředky, šetříte přírodu… a také svoji peněženku.
• Speciální profil okraje skleněné poklice umožňuje vařit a péct pod stálým mírným přetlakem páry, což podporuje zdravé vaření s malým množstvím vody.
• Úchyty a rukojeti na pánvích jsou vyrobené z vysoce kvalitního materiálu, odolávají teplotám až do 220 °C. Jejich konstrukce umožňuje bezpečnou manipulaci, aniž byste se popálili.
• Povrchová úprava neabsorbuje pachy,s nádobím můžete vařit, péct i smažit, můžete ho použít i v troubě.