Úžasný recept na palačinky s nutellou a lesními plody. Jednoduché, rychlé a chuťově naprosto skvělé. Abyste to měli o poznání snazší, připravili jsme pro vás video i PDF, které si můžete vytisknout a recept si založit do své vlastní kuchařky. Z naší nabídky pánví si můžete vybrat tu pravou, se kterou je radost vařit takto skvělé sladké pokrmy.
|
|
INGREDIENCE NA palačinky s nutellou a lesním ovocem
Palačinky:
- 110 g hladké mouky
- 2 ks čerstvých vajec
- 200 ml mléka
- 75 ml vody
- 2 lžíce másla
- špetka soli
Náplň (volitelně):
- 2 lžíce nutelly
- nasekané opražené lískové oříšky
- maliny
- ostružiny
- borůvky
|
|
|
POSTUP
- Ve střední míse si smícháme dohromady mléko, vejce a vodu. Do druhé mísy prosejeme hladkou mouku se špetkou soli.
- Následně tekutou směs postupně metličkou smícháváme se sypkou směsí. Nesmí nám tam zůstat hrudky. Výslednou směs následně dáme do lednice odpočinout na 20 minut
- Těsně než nám půl hodinka uteče, tak v kastrůlku rozpustíme dvě lžíce másla. Rozpuštěné máslo následně přimícháme do odpočinuté směsi.
- Na pánev na palačinky kápneme trochu olivového oleje a papírovým Ubrouskem rovnoměrně rozetřeme. Pánev rozpálíme.
- Velkou naběračkou nalijeme jednotlivou palačinku na pánev. Pánví lehce pohybujeme, aby se nám směs rozprostřela rovnoměrně.
- Každou stranu palačinky smažíme dvě až tři minuty, musí získat zlatohnědou barvu :)
- A máme hotovo. Palačinky si můžeme dochutit podle sebe. Pro tento recept jsem uprostřed palačinky rozprostřel nutellu, přidal maliny, ostružiny, borůvky a nasekané lískové oříšky. Hotová symfonie. Ale klidně je můžete máznout jen marmeládou :)
|
|
|
TAKŽE, DOBROU CHUŤ :)
|
|
|
Palačinková pánev Vulcano od firmy Castey je vhodná do trouby, stejně jako na všechny varné desky – a to včetně indukčních ploch.
Hrnce a pánve dodáme s odnímatelnými silikonovými rukojeťmi (zabírají tak méně místa a pánve využijete i jako zapékací misky). Pohodlný a ergonomický soft-touch design umožňuje jejich snadné připojení i odpojení.
|