Přemýšlíte, co uvařit tentokrát? Zkuste náš nový recept. Výsledkem je dokonale krémové penne, kterým jistě oslníte. Potřebovat budete jen pár surovin a s pomocí hrnce Granit jej zvládne i začátečník.
|
|
INGREDIENCE na 4 porce
|
|
|
POSTUP
- Dýni omyjeme, odkrojíme konce a rozřízneme na čtyři kusy. Poté ji osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a dáme na 40 minut do trouby rozehřáté na 220°C.
- Mezitím, co se dýne peče, necháme zavřít vodu, osolíme ji a vsypeme penne. Občas promícháme. Vaříme dle návodu doměkka, poté scedíme a přidáme trochu másla nebo oleje, aby se těstoviny neslepily.
- Nakrájíme česnek na drobné kousky a cibuli na kostičky. Také nastrouháme parmezán.
- Dýni vytáhneme z trouby a necháme trochu zchádnout. Poté ji zbavíme pecek a dužinu vydlabeme do mísy, kde ji vidličkou rozmělníme do podoby pyré.
- Na troše olivového oleje a másla osmahneme cibulku s česnekem dozlatova. Přidáme dýňové pyré, přilijeme kokosové mléko a okořeníme kari kořením, opepříme a osolíme. Poté přimícháme parmezán. Chvíli omáčku mícháme, dokud se všechny suroviny nespojí, a nakonec vsypeme penne.
- Podávat můžeme s nastrouhaným parmezánem.
|
|
|
|
|
|
TAKŽE, DOBROU CHUŤ :)
|
|
|
|
- Nepřilnavý povrch a rovnoměrný rozvod tepla celou nádobou umožňuje připravovat potraviny bez použití tuku a oleje! Vařené pokrmy se nepřipalují, při kontaktu se správně rozehřátou nádobou se „zatáhnou“ a zůstávají přirozeně šťavnaté. Vaříte s minimálním „výpekem“,zdravě a chutně.
- Nádobí TAQ-Granit se rychle zahřeje na optimální teplotu, které je dosaženo, na rozdíl od ostatních typů nádobí, po celém povrchu. Na vaření budete potřebovat asi jenom polovinu času a uspoříte téměř polovinu energie, tedy i peněz.
- Ručně odlévané nádobí má velmi snadnou údržbu.
- Po ukončení vaření nádobu vypláchněte ve dřezu studenou vodou. Nádobí se nezkroutí, ale velmi snadno se oddělí od povrchu všechny mastnoty a nečistoty.Potom jen vytřete papírovým ubrouskem a máte připravenopro další použití. Nepotřebujete žádné čisticí prostředky, šetříte přírodu… a také svoji peněženku.
- Speciální profil okraje skleněné poklice umožňuje vařit a péct pod stálým mírným přetlakem páry, což podporuje zdravé vaření s malým množstvím vody.
- Úchyty a rukojeti na pánvích jsou vyrobené z vysoce kvalitního materiálu, odolávají teplotám až do 220 °C. Jejich konstrukce umožňuje bezpečnou manipulaci, aniž byste se popálili.
- Povrchová úprava neabsorbuje pachy,s nádobím můžete vařit, péct i smažit, můžete ho použít i v troubě.
- Na dna nádob je plazmovou metodou COLD SPRAY nanesená speciální vrstva feritické nerezi, která dokáže indukovat magnetické vlnění. Takto upravené dno je následně obrobeno a důkladně vybroušeno na nejmodernějších CNC soustruzích s použitím speciálních diamantových nástrojů. Díky aplikaci speciální feritické nerezi metodou COLD SPRAY jsou námi vyráběné indukční nádoby zaručeně nejefektivnějším, nejrychlejším a zároveň nejtišším nádobím na trhu.
|